Ingredientes
- leche entera
- chocolate fondant
- galletas maria
- claras montadas
- hojas de gelatina
- ramita de vainilla
- papel film
- claras de huevo
- yema quemada
- vainilla en rama
- molde desmoldable
- nata para montar
- azúcar moreno
- galletas trituradas
- pizca de sal
- leche fria
- nata montada
- las claras
- agua fría
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